Heilpilze und Speisekräuter – eine Wanderung
Exkursion
Termine
-
Samstag 23.03.2024
13:00 bis 16:00 Uhr -
Samstag 20.04.2024
13:00 bis 16:00 Uhr -
Samstag 18.05.2024
13:00 bis 16:00 Uhr -
Samstag 22.06.2024
13:00 bis 16:00 Uhr -
Samstag 28.09.2024
13:00 bis 16:00 Uhr -
Samstag 19.10.2024
13:00 bis 16:00 Uhr -
Samstag 23.11.2024
13:00 bis 16:00 Uhr -
Samstag 18.01.2025
13:00 bis 16:00 Uhr -
Samstag 15.02.2025
13:00 bis 16:00 Uhr
Ort
Hauersteigstraße Hinterm Friedhof 30
3003 Gablitz
Weitere Informationen und Anmeldung
Mag. Gerit Fischer
0699 1137 5711
willkommen@gerit-fischer.at
https://gerit-fischer.at/
Was haben Baumpilze mit Ernährung zu tun? Wieso können sie heilen, und wo sind hier die essbaren Wildkräuter zu verorten? Oder die Gehölzknospen der Gemmotherapie? Und wo ist überhaupt die Grenze zwischen Ernährung und Therapie? Was hat es mit sekundären Pflanzen- und Pilzstoffen auf sich, und wieso sind so viele davon ersatzlos aus unserer Ernährung verschwunden? Und mit welchen Konsequenzen?
Der beste Ort, all das zu beleuchten, ist der Wald. Hier erfahren Sie von mir, wie all das mit unseren Zivilisationskrankheiten zusammenhängt, wie Sie sich die verlorenen Gesundmacher und Gesunderhalter zurückholen können – in Ihre Ernährung und in Ihre Hausapotheke.
Je nach Jahreszeit und Wetterverhältnissen begegnen uns Pilze, Kräuter, Gehölze und Flechten. Wir nehmen, was die Zeit bringt – der Wald ist Programm.
Über mich
• Ausbildung: Magister der Ernährungswissenschaften (Studienzweig Ernährungsökologie); MAS in Epigenetik • Fortbildungen in Naturpädagogik, Kräuterkunde und Pilzheilkunde • Arbeitsbereich: Ernährungs- und Vitalpilzberatung für Menschen, Hunde und Katzen • Kernthemen: essbare Wildpflanzen, Vitalpilze und Mikronährstoffe • Autorin des Ratgebers „Heimische Heil- und Vitalpilze“
Zielgruppe
Privatpersonen
